MijniPadScreen; On the Grill (Weber)

Met het weer van het afgelopen weekend – is het natuurlijk niet raar dat er in Huize Sjeltur ook heftig is gebarbecued!

Mede dankzij de nieuwe BBQ – was het  ook wel goed raak (voor de BBQ Fanaten; Huize Sjeltur grilled met een BarbeCook Brahma 5.2).

En wat heeft de iPad hier dan mee te maken?
De app “On the Grill” van Weber heeft een heerlijk gerecht gebracht; Beer Can Chicken…!
Beer Can Chicken? -> Yep – kip gebraden met behulp van een bier in blik!

Wil je weten hoe dat smaakt?
Dan kun je mooi de aanwijzingen volgen van de app van Weber!

250 recepten…van kip naar spareribs. En daarbij ook nog 40 gerechten voor voorgerechten en sausen (ook gemaakt op de BBQ!)

Duidelijk uitleg; boodschappenlijstje erbij en bij veel gerechten zitten ook nog filmpjes om de diverse handelingen uit te leggen!

Aparte hoofdstukken over hoe je met roodvlees moet omgaan – hoe je met vis moet omgaan – maar ook hoe je ‘indirecte hitte’ gebruikt.

Het is bijna onmogelijk om alles goed uit te leggen…..; want het is een mega uitgebreide kookboek! (incl een timer!)

Ik kan je verzekeren; die Beer Can Chicken was GEWELDIG!

En we hebben nog een paar recepten in de favorieten gezet – om binnenkort uit te proberen.

Een kanttekening; dit is een Engelstalige app, dus OF je engels moet van een redelijk niveau zijn OF je hebt een goede vertaal app erbij nodig! Dus ook NIET in de Nederlands App Store (WAT EEN GEMIS!)

iTunes; On the Grill (van Weber) (US Account nodig) USD 4.99